desserts

Bonbons Coco

3
  • préparation 15 min
  • budget pas cher
  • difficulté facile

ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g de coco râpé
  • 100 g de sucre de canne blanc
  • 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré
  • 1 gousse de vanille

préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans une cocotte à feu moyen. Bien mélanger. Réduire le feu et tourner jusqu’à ce que la préparation se détache du fond.
  • Déposer par petits tas dans un plat et laisser refroidir.

    Variante : Le bonbon coco peut être aromatisé et coloré avec divers sirops (grenadine, menthe, orange...) ou avec du chocolat ou de l’extrait de café.