GastronomieLa pâtisserie péi à Paris

Une délégation de boulangers réunionnais a été invitée à faire découvrir son savoir-faire aux parisiens et touristes étrangers sur le parvis de Notre Dame de Paris jusqu’au 20 mai 2012. L’occasion pour eux de faire connaître les gâteau tisson, bonbon rouroutes et autres pâtisseries traditionnelles de l’île au public venu nombreux. Les boulangers pays ont également assisté à la remise des prix de la meilleure baguette de Paris qui est revenu à un couple de boulangers du 18ème arrondissement. Ils auront le privilège de fournir le pain de l’Elysée pendant un an.